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Antioxidante natural en el pescado: hidroxitirosol

Laura Martin 10 de mayo de 2008 1 comentario

sushiantioxidante
El hidroxitirosol, elemento que está presente en el pescado, es un potente antioxidante natural presente en también en el aceite de oliva. Dos productos que ya sabemos son claves en nuestra dieta.

Los lípidos del pescado son una importante fuente de ácidos grasos omega 3 (AGPI), de ácido eicosopentanoico (EPA) y de ácido docosahexanóico (DHA). Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), la ingesta de estos componentes debe suponer entre el 1% y 2% de la ingesta energética total. De acuerdo con la aplicación de estas directrices, muchos de los alimentos que se comercializan hoy en día están enriquecidos con estos compuestos, como leches, yogures o panes.

En recientes estudios se midió el efecto inhibitorio de ambos compuestos mediante diferentes técnicas y los resultados mostraron que el hidroxitirosol es altamente eficaz en la inhibición de la oxidación lipídica en los tres diferentes tipos de pescado. Los resultados llegaron a la conclusión que ambas sustancias poseen un poder altamente antioxidante. De esta manera se puede considerar el hidroxitirosol como un potente antioxidante presente de forma natural en algunos alimentos y encargado de inhibir la oxidación lipídica. No sólo se alarga la vida de los alimentos, sino la nuestra a largo plazo con su ingesta.

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Bailar danza del vientre

Vicky Ortuño 24 de abril de 2008 1 comentario

danzadelvientre

Bailar danza del vientre tiene muchos beneficios, además de pasarlo muy bien mientras se baila. La danza del vientre o danza oriental a parte de ponerte en forma y moldear la figura es un lenguaje corporal donde se utilizan movimientos esenciales de la naturaleza circulares, infinitos, espirales,...

La danza reafirma la musculatura, corrigiendo las malas posturas, mejorando la circulación sanguínea, desarrollando la coordinación corporal y beneficiando el sistema digestivo y sexual. Físicamente, basta con ver los cuerpos que tienen las chicas que habitualmente bailan danza oriental para ver como los tienen de moldeados. Gracias a los movimiento sensuales que se aprenden a hacer con el baile, la autoestima y la feminidad de la mujer, crece. Eso sí, cuesta bastante moldear el cuerpo de esa manera, solo con constancia en el ejercicio, empeño y dieta.

Para familiarizarte más con la danza oriental, diré que el camello, el ocho y el golpe de cadera son tres de tantos movimientos que se practican y no son nada complicados. Y, para animar a aquellas chicas o chicos que aún se lo estén pensando o para los que no tengais tiempo para ir a clases, os dejo un video de clases con parte I y parte II.

Peeling de manzana

Nuria Ovejero 16 de abril de 2008 1 comentario

manzana.jpgParece el nombre de un postre, pero no lo es, el peeling de manzana es una receta de belleza. La piel que lleva todo el invierno escondida esta a punto se salir a la luz, si el tiempo nos deja. Por eso nada mejor que prepararla haciéndote un peeling corporal con esta sencilla, pero efectiva, receta.

Sólo necesitas una manzana roja y avena en polvo. Tritura la fruta y vete añadiendo la avena poco a poco hasta conseguir una pasta homogénea y consistente. Humedece la piel y frótate el cuerpo por partes, insistiendo en las zonas rugosas, rodillas y codos. En las partes más delicadas, (cara y escote), la fricción que sea menos fuerte, para evitar rojeces. Una vez terminado el peeling aclárate con agua tibia.

La manzana es uno de los frutos más demandados en dietas, te ayuda a calmar el apetito tomándola entre horas. Además si después de comer no puedes cepillarte los dientes, mastica una manzana despacio, veras como no echas de menos el dentífrico.

Cerezaterapia en casa

Nuria Ovejero 14 de abril de 2008 0 comentarios

553575.jpgLas cerezas, una de las frutas más ricas que hay, pueden ser de gran ayuda si sus propiedades las aplicas para estar mejor y más guapa. Desde que era una niña, mi abuela me contaba que las cerezas ponían más guapas a las mujeres de su época. Antes no había lo que hay ahora, su uso iba desde hidratar los labios, darte colorete o darte energía para lo que quedara del día. Yo vivo en este valle y a día de hoy, muchas de nosotras echamos mano a estas recetas caseras de belleza.

  • Compra las cerezas frescas, mejor de la variedad picota, es la variedad estrella de la zona, la que se vende sin rabo (tendrás que esperar, aún le queda más de un mes para salir al mercado) y las únicas con D.O. Quítales el pipo y trituralas, mézclalas con dos o tres cucharadas de aceite base (si es de cerezas mejor), una cucharada de azúcar y hazte un peeling corporal.

En el Valle del Jerte, mas concretamente en el balneario con el mismo nombre, se hace un tratamiento a base de cerezas “Cerezaterapia” siendo de un tiempo a esta parte unos de los más demandados.

Sus cualidades aplicadas en cosmética son muy variadas, eliminan las células muertas y limpian los poros. Vienen fenomenal tambien para usarlas como postre, ayudaran a equilibrar tu dieta y otra cosa que no debes dejar de lado, son muy altas en vitamina B, unos de los afrodisíacos más potentes de la naturaleza.

Vía Vitónica

Abdosculpt quema grasas

Vicky Ortuño 9 de abril de 2008 6 comentarios

abdosculpt

Hace poco comentábamos algunas formas de hacer abdominales y endurecerlos, pero aún hay más. No solo hay que cuidarse haciendo ejercicios, la alimentación también juega un papel importante en el cuidado de los músculos del abdomen. Si no se quita la grasa acumulada en la barriga, de poco va a servir machacarse haciendo abdominales.

La marca Biotherm tiene un producto llamado Abdosculpt que ayuda a reducir la grasa acumulada en el abdomen y la cintura. Es como un anticelulítico, pero para hombres, igual que a las mujeres se nos acumula la grasa principalmente en las piernas, a los hombres se les suele acumular en la zona de la barriga.

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Haz frente a la primavera

Laura Martin 7 de abril de 2008 2 comentarios

primavera
Polen, polen… las flores, los árboles, la revolución hormonal, la primavera la sangre altera… sí, mitos y no mitos, pero nos afecta. Así que aquí os dejo unos pequeños consejos contra la fatiga y la famosa ‘astenia primaveral’.

La sintomatología puede ser tanto de tipo físico como de orden psíquico: somnolencia, irritabilidad, bajo estado de ánimo, falta de apetito, disminución de la libido y cansancio. En ocasiones, se acompaña de pérdidas transitorias de memoria, dolor de cabeza, debilidad muscular e, incluso, tensión arterial baja. Sí, así de crudo. ¡No nos apetece hacer nada!

La Sociedad Española de Medicina de Familia y Comunitaria recomienda una serie de medidas para evitar los síntomas de una posible astenia primaveral: control de horarios, un poco de ejercicio, buen descanso, cuidar la dieta, aporte extra de vitaminas.

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Reduce la celulitis con un zumo de piña

Nuria Ovejero 28 de marzo de 2008 2 comentarios

culete.jpgLa piña no tiene rival, además de ser unos de los frutos tropicales mas demandados, es un magnífico anticelulítico. Esta fruta reduce considerablemente la inflamación de los tejidos, acelera la la expulsión de las toxinas y es unos de los mejores alimentos para deshacerse de los excesos de líquidos.

Sólo necesitas una rodaja de piña de dos dedos de grosor y un kiwi, tritúralo y ya está preparada la receta “mágica”. Lo tienes que tomar cada mañana en ayunas, además como es ligeramente laxante te vendrá de perlas, matamos dos pájaros de un tiro.

La fibra de estas dos frutos mejorará el estado de la celulitis, puedes ayudar considerablemente a esta “minidieta” andando al día treinta minutos y consumiendo mas verdura y menos grasas.

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La fresa, tu aliada

Nuria Ovejero 29 de febrero de 2008 0 comentarios

Lips.jpgYa las tenemos aquí, una de las frutas mas esperadas y una gran aliada para tus dietas. Pocos alimentos son tan deliciosos y bajos en calorías como las fresas (35kl./100g). Gracias a su fibra de efecto saciante, puede serte de gran ayuda para mantener a raya el hambre.

Pero a parte de utilizarla para estilizar tu línea, la puede aprovechar como elixir de belleza. La fresa tiene muchísima vitamina A y C, que mejoran el estado de la piel. A modo de mascarilla, tritúralas y déjalas que actúen unos veinte minutos, son un excelente regulador del exceso de grasa.

Añádelas a tu alimentación diaria, no hay nada como comerlas recién cogidas, pero si no es así, fíjate bien en su aspecto, tienen que estar duras, con mucho brillo y el tallo verde.

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