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¿Qué son los antioxidantes?

Aparecen nombrados por todas partes, pero en realidad ¿qué son los antioxidantes? Pues bien, son sustancias que protegen las células del daño que le provocan algunas moléculas inestables, como los radicales libres, daño que se produce por oxidación. Los radicales libres son perjudiciales para la piel porque provocan daño celular y nos dejan menos elasticidad y menos resistencia.
La manera más natural de obtener antioxidantes es a través de los alimentos, fundamentalmente frutas y vegetales, de ahí su importancia en la dieta a la hora de mantener en forma los órganos y tejidos e incluso hay evidencia que pone de manifiesto su importancia en la prevención del cáncer, desórdenes cardíacos y otros problemas de salud.
Sin embargo en los últimos tiempos los antioxidantes se han adueñado del mercado cosmético y rara es la crema que nos los lleva. Desde los últimos hidratantes diarios con FPS (Superdefense) pasando por serums (Ferulic Acid de Skinceuticals) parece que nuestra piel no será la misma si no tiene su dosis diaria en forma de crema. Aunque su eficacia en cosmética no está confirmada lo cierto es que mal no hacen, y lo único seguro es que ralentizan el daño que hacen los radicales libres.
Los más conocidos son la Vitamina C, la Vitamina E, el betacaroteno y el selenio.
Acido ferúlico

El ácido ferúlico saltó a la actualidad cuando la empresa americana Skinceuticals lanzó un potente serum con vitamina C, E y este ácido, que se convirtió inmediatamente en un éxito de ventas. Se trata de un antioxidante de origen vegetal (se encuentra entre otras en las aceitunas y las moras) que aumenta sustancialmente el grado de protección que ofrecen los protectores solares a la hora de prevenir el envejecimiento.
La radiación ultravioleta es responsable de la mayoría del daño que sufre la piel, que posteriormente podrá evolucionar a un envejecimiento prematuro de la misma y, en los peores casos, a un cáncer de piel. Los antioxidantes vegetales pueden proteger la piel de este daño de una manera que ni siquiera los protectores solares pueden, ya que éstos previenen sólo el 50 %, incluso si se usan generosamente y se reaplican.
El ácido ferúlico protege toda la estructura dérmica, donde se ubican el colágeno y la elastina, así como los capilares. El serum de Skinceuticals tiene una concentración del 0.5 % y un pH 3.2, lo que lo convierte en un producto muy efectivo, acción que se ve reforzada por la vitamina C y la E, hasta el punto que juntos proveen a la piel de 8 veces la protección que necesita, siendo mucho más eficaces que la Idebenona-presente en cremas como Prevage.
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