Las bayas de Goji, grandes antioxidantes

Ahora más que nunca el término antioxidante está en boca de todos. Como bien sabéis los antioxidantes son sustancias que nos van a proteger de los radicales libres y serán nuestros grandes aliados a la hora de proteger nuestra piel del envejecimiento celular.
Existen muchos alimentos ricos en antioxidantes, sobre todo muchas frutas y verduras, pero desde hace relativamente poco tiempo, encontramos un alimento cuyo poder antioxidante está fuera de lo común, se trata de las bayas de Goji.
Parece ser que están muy de moda, ahora se venden por todos lados y puedes ver a gente comiéndolas por la calle como si fuesen pipas, ¿cuál es su secreto?

Cuando hay un exceso de ejercicio físico nos hace envejecer, ¿sabes por que?. Hay unas sustancias nocivas que aceleran el proceso de envejecimiento cuando practicamos mucho deporte, se llaman radicales libres, además de incentivar problemas musculares, obstruyen la recuperación del músculo cuando se le somete a un gran esfuerzo.
