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Según un estudio realizado en el marco del Proyecto Diógenes (dieta, obesidad y genes) que se está llevando a cabo en diferentes países de Europa, y testado en más de 400 familias de 8 países diferentes. Se ha llegado a la conclusión de que incrementar la ingesta de alimentos ricos en proteinas puede ayudarnos a no recuperar el peso perdido tras una dieta de adelgazamiento. De momento, al final del texto encontrarás los 10 alimentos con mayor carga proteínica.

Todos sabemos que las proteínas son unas buenas aliadas para la práctica deportiva por su importancia en el crecimiento y la formación de los tejidos musculares. Pero lo que no sabíamos es que una dieta rica en proteinas nos ayuda a no recuperar el peso perdido.