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Nos dan todos los detalles los compañeros de Genciencia. Una manera realmente efectiva de perder peso es llevar un dietario o un diario de nuesta actividad gastronómica. Un estudio realizado entre más de 1.700 hombres y mujeres demostró que llevar un diario de los alimentos que ingerimos, verlos reflejados, nos ayuda a pensar en cambiar hábitos, fomentar otras costumbres, tomar nuevas o abandonar las menos saludables.

No es que no haya que abandonar el ejercicio, o que escribir queme miles de grasas, pero según vamos escribiendo nuestra dieta diaria, vemos en qué fallamos y, al no gustarnos, el propósito de enmienda es mayor. Supongo que es el mismo efecto de hacer la compra con una lista: si no te sales de la lista, ahorras y compras realmente lo necesario.

No he hecho la prueba todavía, pero escribir mis tareas diarias, o al hacer la maleta, o la compra, sí me ayuda a ver reflejado lo que tengo que hacer, así que veo muy efectiva esta técnica.

Vía | Genciencia
En Arrebatadora | Recetas ligeras para este verano